Ikvienam garšo salds sulīgs arbūzs, kas nozīmē, ka daudziem patiks arbūzu diēta. Parasti svara zaudēšana ir saistīta ar niecīgu diētu, garlaicīgām un neveselīgām maltītēm. Bet tas neattiecas uz lielo saldo ogu! Gluži pretēji, arbūzu diēta svara zaudēšanai ir lielisks piemērs tam, kā ar prieku kļūt slaidākam. Šī svara zaudēšanas iespēja ļaus atbrīvoties no papildu mārciņām bez izsalkuma un diskomforta.
Arbūzu diēta: kā pareizi ievērot?
Pirmkārt, jums ir jāizvēlas pareizais arbūzs. Augļa mīkstumam jābūt matētam. Saspiežot arbūzu, parādīsies raksturīgs sprakšķis. Un pieskaroties būs dzirdama blāva skaņa. Tas viss liecina, ka arbūzs ir nogatavojies un sulīgs. Jāatceras, ka nevajadzētu pirkt vairāk par 8 kg augļu. Fakts ir tāds, ka šie arbūzi, visticamāk, satur ķīmiskas vielas.
Kā ēst šo garšīgo augli, ievērojot diētu? Pamazām, bet bieži. Arbūzs ir diurētiķis, un to nevajadzētu lietot tieši pirms gulētiešanas. Bet no rīta un pēcpusdienā var baudīt sulīgo garšu.
Šai diētai ir dažādas iespējas. Bet jebkurā gadījumā ir jāievēro vispārīgi noteikumi:
- katru dienu jādzer zāļu tēja vai minerālūdens, lai izvairītos no dehidratācijas;
- dienā var apēst līdz kilogramam saldo augļu;
- jūs varat ievērot šādu diētu ne ilgāk kā desmit dienas, lai nekaitētu jūsu veselībai;
- no diētas jāatstāj pakāpeniski, pievienojot diētai dažādus pārtikas produktus. Šajā gadījumā ēdienam jābūt vieglam.
Protams, arbūzu diētai ir daudz priekšrocību. Pateicoties diurētiskajam efektam, arbūzi izvada no organisma lieko šķidrumu, mazina pietūkumu. Turklāt šis auglis satur daudzas vērtīgas vielas, tāpēc piesātina organismu ar vitamīniem un minerālvielām. Un pat šāda svara zaudēšanas laikā jūs varat izbaudīt saldo augļu garšu.
Taču šādai sistēmai ir arī trūkumi. Pirmkārt, šis auglis rada spēcīgu slodzi nierēm. Otrkārt, šādu svara zaudēšanas sistēmu nevar izmantot diabēta un kuņģa slimībām. Treškārt, īsas izvēles nav līdzsvarotas. Turklāt saskaņā ar Nacionālajiem veselības institūtiem hiperkaliēmija var izraisīt sirds un asinsvadu problēmas. Kālija saturs 100 g arbūzā ir 110 mg. Ar hiperkaliēmiju arbūzs jālieto nelielos daudzumos.
Diētiskā ēdienkarte
Kā izveidot ēdienkarti? Tas viss ir atkarīgs no diētas izvēles. Ir arbūzu diēta trīs, piecas, septiņas un desmit dienas.
Šī iespēja ir vienkārša, trīs dienu diēta ietver biezpiena, rīsu, auzu pārslu, augļu, olu, prosas, kefīra, melnās maizes un vārītas vistas izmantošanu. Ēdienkarte ir diezgan daudzveidīga.
Tas jāveido šādi:
- no rīta: auzu pārslas ūdenī un 300 g arbūza; vai salāti no hurmas, arbūza, āboliem un žāvētām plūmēm;
- uzkoda: arbūzs;
- pusdienas: vārītas vistas un gurķu un zaļumu salāti; vai divas sviestmaizes ar biezpienu un zaļumiem;
- pēcpusdienas uzkodas: 200 g galvenā produkta; vai vārīta ola;
- vakarā: biezpiens un bumbieris; vai kefīrs un melnās maizes šķēle.
Šādas maltītes laikā izsalkuma sajūta nemokās. Tāpēc, ja vēlaties, varat sākt ar trīs dienu iespēju.
Bet piecu dienu diētai ir mazāk daudzveidīga ēdienkarte. Var ēst tikai griķus, rīsus, sieru, biezpienu. Svaigu var pagatavot no galvenā produkta, pievienojot piparmētru un medu.
Izvēlne būs šāda:
- brokastis: biezpiens un tēja;
- pusdienas: griķi un garšaugi;
- pēcpusdienas uzkodas: biezpiens vai siers;
- vakarā: rīsi.
Jāuzkodas ar arbūzu. Ēdienkarte ir niecīga, tāpēc, ja jūtaties izsalcis, labāk ir dot priekšroku septiņu dienu variantam.
Septiņu dienu diēta – ēdiet arbūzu vakarā un no rīta. Turklāt ir atļauti rīsi, liesa gaļa, biezpiens, zivis, siers, olas, dārzeņi, jogurts, griķi, auzu pārslas, kefīrs. Protams, ēdienkarti var viegli izveidot.
Tālāk ir norādītas iespējas.
- brokastis: rīsi, arbūzs, zaļā tēja; vai griķi, maizes šķēle un tēja ar medu; vai auzu pārslas un arbūzs;
- pusdienas: vārīta gaļa un arbūzs; vai auzu pārslu un dārzeņu salāti; vai vārītas zivis un griķi; vai cepta vista un salāti;
- pēcpusdienas uzkodas: biezpiens; vai siers; vai ola; vai jogurts;
- vakarā: štāpeļšķiedrām un pāris šķēlēm melnās maizes.
Trīs stundas pirms gulētiešanas jums jāēd sulīga oga. Ja esat izsalcis, varat apēst siera šķēli un iedzert tasi tējas ar medu.
Vienkāršākais variants ir desmit dienas. Ir vērts izņemt visus treknos, ceptos, sviestos un saldos. Vāra, cep vai sautē gaļu un zivis. Lielāko daļu dārzeņu ēd neapstrādātus. Izvēlieties biezpienu, kefīru, jogurtu ar zemu tauku procentu. Ēdiet 2-3 melnās maizes šķēles dienā, ne vairāk.
Un izvēlne būs apmēram šāda:
- no rīta: griķi un divas šķēles sulīgu ogu;
- uzkodas: štāpeļšķiedrām;
- pusdienas: vistas karbonāde un salāti; vai dārzeņu zupa un cepta zivs ar dārzeņiem;
- pēcpusdienas uzkodas: trīs arbūza šķēles;
- vakarā: biezpiens, maize un tēja ar medu;
- trīs stundas pirms gulētiešanas: divas augļa šķēles.
Protams, ēdienkarte var nedaudz atšķirties. Bet ir svarīgi ievērot pamatprincipus.
Kādas receptes jūs varat izvēlēties šāda svara zaudēšanas laikā?
Jūs varat izvēlēties jebkuras receptes, galvenais, lai tās būtu veselīgas un garšīgas. Šeit ir dažas vienkāršas iespējas.
Dārzeņu zupa
Sagrieziet burkānus šķēlēs, sasmalciniet nelielu sīpolu, nejauši sagrieziet divus kartupeļus. Ziedkāpostus un brokoļus izjauciet ziedkopās. Visus dārzeņus liek verdošā ūdenī, vāra desmit minūtes. Pievieno sāli, piparus, majorānu, sasmalcinātu tomātu. Pagatavojiet vēl desmit minūtes. Pasniedz ar zema tauku satura skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.
Salāti
Sagrieziet kubiņos selerijas kātu, gurķi, papriku. Sarkano sīpolu sagriež pusgredzenos. Visu samaisa, pievieno sakapātus pētersīļus, garšo ar dabīgo jogurtu.
Tvaicētas zivis
Sāls un pipari 100 g sarkanās zivs. Dubultajā katlā ielieciet garšaugus: baziliku, dilles, rukolu, cilantro. Uzlieciet zivis uz augšu un pagatavojiet divdesmit piecas minūtes. Pasniedz ar citronu sulas un olīveļļas maisījumu.
Sviestmaizes ar biezpienu
Biezpienu sakuļ ar sasmalcinātām dillēm un pētersīļiem, pievieno nedaudz sāli. Ar iegūto masu ieziež rupjmaizes šķēles, dekorē ar pētersīļu zariņu.
Cepta vista
Vistas krūtiņu pārkaisa ar sāli un pipariem, pārkaisa ar muskatriekstu, majorānu un rozmarīnu, pārber ar ķiploku. Ietin folijā un cep cepeškrāsnī, līdz mīksts. Pasniedz ar dārzeņu un garšaugu salātiem. Vai arī jūs varat vienkārši izgatavot spilvenu no zaļumiem.
Arbūzu diēta svara zaudēšanai ir lieliska iespēja tiem, kas mīl šo ogu un nebaidās eksperimentēt.